Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге , 2135 вакансий

Описание вакансии

Ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана китайской кухни. Вы будете отвечать за разработку меню, организацию работы кухни и контроль качества блюд, обеспечивая соответствие высоким стандартам.

Обязанности

• Разработка и обновление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей.
• Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойного процесса приготовления блюд.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение санитарных

...

Требуется опытный шеф-повар для развития и поддержания высокого уровня кухни в сети заведений.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню с учетом трендов рынка и концепции заведений.
• Обеспечение наличия необходимой технологической документации для приготовления блюд.
• Стандартизация процесса приготовления блюд на всех кухнях сети.
• Проведение регулярных инвентаризаций и анализ остатков продукции.
• Контроль качества и скорости работы сотрудников кухни, обучение персонала.
• Обеспечение соблюдения санитарных

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления кухней и создания уникальных кулинарных решений. В обязанности входит разработка и оптимизация меню, контроль качества блюд, планирование закупок и организация работы персонала.

Обязанности

• Разработка технологических карт и меню с учетом актуальных тенденций в кулинарии.
• Расчет себестоимости блюд и формирование ценовой политики.
• Планирование и организация рабочего пространства кухни, подбор и расстановка оборудования.
• Формирование штатного

...

В ресторан требуется опытный и креативный шеф-повар для создания уникальных блюд и поддержания высокого уровня кухни. Вы будете отвечать за приготовление блюд и напитков в соответствии со стандартами качества, а также за контроль работы кухни.

Описание вакансии:

Разработка и внедрение новых блюд, составление меню с учетом сезонности и пожеланий гостей, обеспечение высокого качества и вкуса блюд, строгое соблюдение технологий приготовления

...

Мы ищем опытного шеф-повара для управления кухонным персоналом и обеспечения высокого качества блюд.

Описание вакансии:

Обеспечение бесперебойной работы кухни, приготовление блюд и напитков высокого качества с учетом особенностей различных национальных кухонь.

Обязанности:

• Обучение и контроль сотрудников в приготовлении блюд и напитков.
• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
• Участие в составлении меню и разработке новых

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для организации и контроля производства блюд в ресторане. Вы будете отвечать за качество продукции, соблюдение санитарных норм и эффективное использование ресурсов.

Обязанности:

• Организация производства и отгрузки готовых блюд.
• Формирование заявок на закупку продуктов.
• Входной контроль качества поступающей продукции.
• Контроль соблюдения норм расхода продуктов, рецептур и технологий приготовления.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены.

...

Требуется опытный шеф-повар для развития и поддержания высокого уровня кухни в сети заведений.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню с учетом трендов рынка и концепции заведений.
• Обеспечение наличия необходимой технологической документации для приготовления блюд.
• Стандартизация процесса приготовления блюд на всех кухнях сети.
• Проведение регулярных инвентаризаций и анализ остатков продукции.
• Контроль качества и скорости работы сотрудников кухни, обучение персонала.
• Обеспечение соблюдения санитарных

...

Ищем опытного шеф-повара для работы в сфере туризма, гостиниц и ресторанов. Ваша главная задача - обеспечить безупречное качество блюд и создать незабываемый гастрономический опыт для наших гостей.

Обязанности:

• Составление заявок на закупку продуктов, полуфабрикатов и сырья, учитывая сезонность и ассортимент.
• Разработка и составление меню, с учетом предпочтений гостей и современных кулинарных тенденций.
• Обеспечение разнообразия и актуальности предлагаемых блюд и кулинарных

...

В наш ресторан требуется опытный и талантливый шеф-повар с глубокими знаниями китайской кухни. Вы будете отвечать за создание и поддержание высокого уровня кулинарного мастерства, а также за эффективное управление командой.

• Руководство и организация работы кухни, включая подбор и обучение персонала.
• Разработка и обновление меню ресторана с учетом пожеланий гостей и трендов.
• Контроль качества закупки и хранения продуктов, а также за

...

Описание вакансии

Ресторан ищет опытного шеф-повара для управления кухней, специализирующейся на китайской кухне. Ваша задача – обеспечить приготовление высококачественных и востребованных блюд, создать и поддерживать эффективную работу кулинарной команды, а также контролировать качество продуктов и соблюдение санитарных норм.

Обязанности

• Руководство командой поваров и кухонного персонала.
• Разработка и обновление меню китайских блюд с учетом пожеланий управляющего и гостей.
• Контроль качества закупки,

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления кухней китайского ресторана. Вы будете отвечать за организацию работы кухни, поддержание высокого уровня качества блюд и соблюдение санитарных норм. Ваша задача – обеспечить гостям незабываемые гастрономические впечатления.

Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни ресторана.
• Подбор и обучение персонала кухни.
• Контроль за соблюдением рецептуры и технологических процессов.
• Обеспечение наличия необходимых продуктов и ингредиентов.
• Контроль

...

Описание вакансии

Ищем опытного шеф-повара для руководства кухней ресторана, специализирующегося на приготовлении аутентичных и востребованных китайских блюд. Вы будете отвечать за поддержание высоких стандартов качества, управление персоналом и обеспечение эффективной работы кухни.

Обязанности

• Руководство командой поваров и кухонным работниками.
• Контроль качества продуктов и соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Разработка и составление меню с учетом пожеланий управляющего и гостей.
• Обеспечение приготовления блюд для

...

Описание вакансииОрганизация работы кухни, контроль качества блюд и соблюдение санитарных норм. Шеф-повар отвечает за создание новых блюд, оптимизацию меню и управление персоналом кухни. Обеспечивает бесперебойную работу кухни, эффективно используя ресурсы и поддерживая высокий уровень обслуживания.Обязанности

• Организация и контроль работы бригады поваров.
• Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Обеспечение кухни необходимыми продуктами и оборудованием.
• Разработка и

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для работы в сфере туризма, гостиниц и ресторанов. Вы будете отвечать за организацию и руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания, обеспечивая высокое качество выпускаемой продукции.

Обязанности

• Совершенствование организации производственного процесса и внедрение новых технологий.
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью.
• Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение выпуска продукции требуемого качества.
• Составление заявок на продовольственные товары и контроль

...

Описание вакансии

Требуется опытный и ответственный Заведующий производством (шеф-повар) для организации и контроля работы кухни. Вы будете отвечать за все аспекты производства, от планирования меню до контроля качества готовых блюд.

Обязанности

• Организация и руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни
• Составление заявок на продовольственные товары и сырье, контроль их закупки и хранения
• Контроль за ассортиментом, количеством и сроками годности продуктов
• Обеспечение соблюдения технологических

...

В нашу команду требуется опытный и креативный шеф-повар, способный создавать уникальные кулинарные шедевры и поддерживать высокий уровень сервиса.

Описание вакансии:

Вы будете отвечать за организацию и контроль всего процесса приготовления блюд, от разработки меню до подачи готовых блюд гостям. Ваша задача – обеспечить разнообразие и высокое качество предлагаемых блюд, а также создать неповторимую атмосферу гостеприимства.

Обязанности:

• Составление технологических карт и

...

Ищем опытного шеф-повара для управления кухней ресторана. Эта роль предполагает создание разнообразного меню высокого качества, контроль за работой персонала кухни и обеспечение безупречного сервиса.

• Описание вакансии: Руководство кухней, разработка меню, контроль качества и обеспечение эффективной работы команды.
• Обязанности: Руководство процессом приготовления блюд, подбор и обучение персонала кухни, контроль за запасами продуктов, взаимодействие с поставщиками, обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для организации и управления производством блюд в ресторане. Эта роль предполагает ответственность за весь процесс приготовления пищи, от закупки продуктов до подачи готовых блюд.

• Организация и контроль производства готовых блюд в соответствии с установленными стандартами.
• Формирование заявок на закупку продуктов и контроль входного качества поступающих ингредиентов.
• Строгое соблюдение норм расхода продуктов, рецептур и технологий

...

Ищем талантливого и опытного шеф-повара для управления производством кухни китайской кухни. Обеспечьте высокое качество блюд и соблюдение стандартов.

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, норм закладки сырья и санитарных требований.
• Обеспечение своевременного приготовления высококачественной пищи.
• Контроль качества входящего сырья и проведение бракеража готовой продукции.

Требования:

• Опыт работы в приготовлении блюд китайской кухни не менее 3 лет.
• Владение техниками приготовления

...

Ищем опытного шеф-повара для работы в ресторане вьетнамской кухни. Вы будете отвечать за создание кулинарных шедевров, поддержание высокого уровня качества блюд и управление кухонным персоналом.

Обязанности:

• Разработка и составление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей.
• Составление заявок на закупку необходимых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья.
• Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.

...