Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге , 1983 вакансии

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для управления китайской кухней в нашем заведении. Вы будете отвечать за создание и приготовление аутентичных и высококачественных китайских блюд, обеспечивая удовлетворение гостей и поддержание высоких стандартов качества.

• Руководство и организация работы кухни, контроль за соблюдением технологических процессов и рецептур.
• Обеспечение эффективной работы команды поваров и другого персонала кухни, включая обучение и мотивацию.
• Управление запасами

...

Требуется опытный шеф-повар для управления кухонной командой и обеспечения высокого качества блюд в ресторане китайской кухни.

Описание вакансии:

Организация и контроль работы кухни, разработка и внедрение новых блюд, поддержание высокого уровня сервиса и качества продукции.

Обязанности:

• Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров.
• Обеспечение бригады необходимыми материальными ресурсами и персоналом.
• Контроль качества входящих продуктов и готовых блюд.
• Разработка новых блюд

...

Описание вакансии

В престижный ресторан требуется опытный шеф-повар для управления кухней и создания высококачественных блюд. Задача – обеспечить безупречное приготовление разнообразных блюд, координировать работу подчиненных поваров, контролировать качество готовой продукции и обучать персонал.

Обязанности

• Руководство и организация работы кухни.
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил.
• Обучение и развитие персонала

...

Ищем опытного шеф-повара для ресторана индийской кухни. В ваши обязанности будет входить разработка уникальных и аутентичных меню, контроль качества приготовления блюд, руководство командой поваров и обеспечение соответствия блюд стандартам заведения. Необходимо знание традиционных индийских рецептов и умение адаптировать их к современным требованиям.

• Разработка и обновление меню, учитывая сезонность и предпочтения гостей.
• Контроль качества используемых продуктов и соблюдение санитарных норм.
• Обучение

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления кухней и организации питания в сфере общественного питания. Ваша задача – обеспечить высокое качество блюд, контроль работы персонала и поддержание порядка на кухне.

• Обязанности
• Организация и контроль работы бригады поваров.
• Разработка и обновление меню, составление технологических карт.
• Закупка продуктов и контроль их качества.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне.
• Контроль

...

Описание вакансии

В ресторан китайской кухни требуется опытный Шеф-повар, обладающий глубокими знаниями и навыками приготовления аутентичных блюд. Вы будете отвечать за контроль качества блюд, соблюдение санитарных норм и управление командой поваров.

• Обязанности
• Контроль за технологией приготовления пищи в соответствии с рецептурой.
• Обеспечение соблюдения норм закладки сырья и санитарных требований.
• Контроль за качеством входящего сырья и проведение бракеража готовой продукции.
• Разработка

...

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для руководства кухней нашего ресторана, специализирующегося на аутентичной китайской кухне.

Описание вакансии: Руководство и контроль за всеми аспектами работы кухни, от разработки меню до обеспечения качества готовых блюд. Важно поддерживать высокий уровень обслуживания и соответствие стандартам ресторана.

• Руководство командой поваров и кухонных работников, мотивация и обучение персонала.
• Контроль за закупками, хранением и использованием продуктов,

...

Ищем опытного шеф-повара для управления кухней ресторана. Ваша задача – создание и приготовление разнообразных, высококачественных блюд, соответствующих запросам гостей, а также эффективное руководство командой поваров.

• Обязанности: Руководство кухонным персоналом, контроль качества блюд и ингредиентов, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, заказ и учет продуктов, обслуживание оборудования, разработка новых блюд и меню.
• Требования: Подтвержденный опыт работы шеф-поваром, отличное знание китайской

...

Описание вакансии

Ищем талантливого шеф-повара, способного создать уникальные блюда и управлять кухонным персоналом. Вам предстоит отвечать за качество и разнообразие меню, а также поддерживать высокий уровень сервиса.

Обязанности

• Обучение и контроль работы поваров и других сотрудников кухни.
• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
• Участие в разработке и обновлении меню, учитывая особенности национальных кухонь.
• Строгий

...

Ищем опытного шеф-повара для разработки и приготовления блюд индийской и непальской кухни в нашем ресторане.

Обязанности:

• Разработка и обновление сезонных меню, учитывающих особенности индийской и непальской кулинарии.
• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептурами и стандартами качества.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов.
• Управление закупками продуктов и контроль за их наличием на кухне.
• Обучение и контроль

...

Мы ищем опытного шеф-повара для работы в нашей команде.

Описание вакансии:

• Приготовление широкого спектра блюд и напитков, включая блюда различных национальных кухонь.
• Изготовление кондитерских и выпечных изделий.
• Участие в разработке и обновлении меню, учитывая сезонность и предпочтения гостей.
• Строгое соблюдение технологических карт и калькуляции для обеспечения качества и контроля затрат.
• Поддержание высоких стандартов этикета и сервиса.
• Организация и контроль работы

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для обновления и развития меню в сети заведений.

Описание вакансии:

Разработка и обновление меню в соответствии с актуальными трендами рынка и концепцией заведений, учитывая предпочтения целевой аудитории. Знание и умение готовить блюда китайской и вьетнамской кухни является значительным преимуществом. Обеспечение технологической документацией для приготовления блюд, стандартизация отдачи блюд на кухнях сети. Проведение регулярных инвентаризаций,

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления кухней и создания уникальных кулинарных решений. В обязанности входит разработка и оптимизация меню, контроль качества блюд, планирование закупок и организация работы персонала.

Обязанности

• Разработка технологических карт и меню с учетом актуальных тенденций в кулинарии.
• Расчет себестоимости блюд и формирование ценовой политики.
• Планирование и организация рабочего пространства кухни, подбор и расстановка оборудования.
• Формирование штатного

...

Описание вакансии

Ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана китайской кухни. Вы будете отвечать за разработку меню, организацию работы кухни и контроль качества блюд, обеспечивая соответствие высоким стандартам.

Обязанности

• Разработка и обновление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей.
• Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойного процесса приготовления блюд.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение санитарных

...

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана, специализирующегося на китайской кухне.

Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни, включая приготовление разнообразных и высококачественных блюд китайской кухни.
• Подбор, обучение и мотивация персонала кухни, контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Управление запасами продуктов, своевременное оформление заявок на пополнение и контроль за их качеством.
• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования

...

Требуется опытный шеф-повар для развития и поддержания высокого уровня кухни в сети заведений.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню с учетом трендов рынка и концепции заведений.
• Обеспечение наличия необходимой технологической документации для приготовления блюд.
• Стандартизация процесса приготовления блюд на всех кухнях сети.
• Проведение регулярных инвентаризаций и анализ остатков продукции.
• Контроль качества и скорости работы сотрудников кухни, обучение персонала.
• Обеспечение соблюдения санитарных

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для организации и контроля производства блюд в ресторане. Вы будете отвечать за качество продукции, соблюдение санитарных норм и эффективное использование ресурсов.

Обязанности:

• Организация производства и отгрузки готовых блюд.
• Формирование заявок на закупку продуктов.
• Входной контроль качества поступающей продукции.
• Контроль соблюдения норм расхода продуктов, рецептур и технологий приготовления.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены.

...

Мы ищем опытного шеф-повара для управления кухонным персоналом и обеспечения высокого качества блюд.

Описание вакансии:

Обеспечение бесперебойной работы кухни, приготовление блюд и напитков высокого качества с учетом особенностей различных национальных кухонь.

Обязанности:

• Обучение и контроль сотрудников в приготовлении блюд и напитков.
• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
• Участие в составлении меню и разработке новых

...

Мы ищем опытного шеф-повара для организации и управления работой кухни в туристическом комплексе.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни, обеспечение необходимыми ресурсами.
• Приготовление блюд национальной китайской кухни, напитков и кулинарных изделий согласно технологическим картам.
• Контроль качества готовой продукции и соблюдения санитарных норм.
• Управление персоналом кухни, составление графиков работы.
• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования.

Требования:

• Среднее профессиональное образование в сфере общественного

...

В Федеральном государственном бюджетном учреждении "Всероссийский центр экстренной и радиационной медицины им. А.М. Никифорова" требуется опытный шеф-повар для организации и контроля питания в столовой.

Обязанности:

• Обеспечение качественного питания согласно установленным нормам и требованиям.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил.
• Управление закупками и учетом продуктов.
• Разработка технологических карт и меню.
• Организация работы по выдаче и приемке продуктов, закладке продуктов, развозу

...