Работа: в Санкт-Петербурге , 4 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с ТТК.
• Контроль соблюдения норм закладки сырья.
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью.
• Составление заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье.
• Контроль качества, поступающей продукции, ее количества, сроков реализации и ассортимента.
• Соблюдение санитарных норм.
• Ведение учета, списание, инвентаризация.

Требования:

• Опыт работы на производстве ресторана не менее 3-х лет.
• Знание технологических и калькуляционных карт.
• Умение руководить коллективом.
• Обучаемость,

...

В РЕСТОРАН «F11» — ИЩЕМ ПОВАРА, КОТОРЫЙ ГОТОВИТ С ДУШОЙ!

“F11” — это не просто панорамный ресторан. Это гастрономический опыт, в котором каждое блюдо — история, а каждый сотрудник — часть команды, создающей вау-эффект у гостя.

И сейчас мы ищем повара, который чувствует вкус, умеет работать руками и сердцем — и хочет развиваться вместе с нами.

КТО НАМ НУЖЕН:

• С

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с ТТК.
• Контроль соблюдения норм закладки сырья.
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью.
• Составление заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье.
• Контроль качества, поступающей продукции, ее количества, сроков реализации и ассортимента.
• Соблюдение санитарных норм.
• Ведение учета, списание, инвентаризация.

Требования:

• Опыт работы на производстве ресторана не менее 3-х лет.
• Знание технологических и калькуляционных карт.
• Умение руководить коллективом.
• Обучаемость,

...

В РЕСТОРАН «F11» — ИЩЕМ ПОВАРА, КОТОРЫЙ ГОТОВИТ С ДУШОЙ!

“F11” — это не просто панорамный ресторан. Это гастрономический опыт, в котором каждое блюдо — история, а каждый сотрудник — часть команды, создающей вау-эффект у гостя.

И сейчас мы ищем повара, который чувствует вкус, умеет работать руками и сердцем — и хочет развиваться вместе с нами.

КТО НАМ НУЖЕН:

• С

...