Работа: в Санкт-Петербурге , 1 вакансия

Обязанности:

- Работа в купажном отделении: приготовление полуфабрикатов, обработка и фильтрация полуфабрикатов;

- Приемка и сдача смены при посменном графике работы;

- Своевременная подготовка к работе своего рабочего места, оборудования, инструмента;

- Получение сырья для приготовления купажа и полуфабрикатов;

- Последовательное введение в купажный чан (сбор купажа) соответствующих ингредиентов и смешивание их;

- Обеспечение и контроль за санитарным состоянием рабочего

...