Работа: в Санкт-Петербурге , 1 вакансия

Менеджер ресторана Manhattan бистро с обязанностями официанта

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены: официанты, бармены, взаимодействие с кухней и другими подразделениями
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Решение оперативных вопросов в зале, работа с гостями
• Контроль соблюдения стандартов сервиса и корпоративных правил
• Обучение и поддержка команды, мотивация персонала
• Ведение отчетности по смене, учет и контроль кассовой дисциплины
• Участие в

...