Работа: в Санкт-Петербурге , 1 вакансия

Сеть кафе азиатской кухни, работающая по франшизе "Дед Хо", ищет в команду директоров в разные районы города!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кафе в направлениях люди, продукты;
• Обучение персонала, мотивация, составление графиков, контроль ФОТ;
• Работа с поставщиками, заказы, контроль закупа;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества приготовления блюд;
• Работа с кассой, контроль кассовых операций;
• Общение с гостями заведения, работа над созданием

...