Работа: в Санкт-Петербурге , 1 вакансия

Обязанноcти:

• Работа с гостями за контактной барной стойкой;
• Приготовление коктелей, крафтовых настоек;
• Работа по технологическим картам;
• Составление и работа с винной и коктельной картой;
• Консультация гостей по винной карте;
• Подготовка бара к работе, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Создание и поддержание атмосферы гостеприимства;
• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины, закрытие/открытие кассовой смены;
• Проведение инвентаризации, приём товара, ведение отчётности

...