Работа: в Санкт-Петербурге , 2 вакансии

Чем предстоит заниматься:

• Мойка столовой посуды, кухонного инвентаря с применением моющих средств в течение рабочего дня;
• Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов;
• Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств, очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;
• Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.
• Доставка чистой посуды на места для хранения чистой

...

Чем предстоит заниматься:

• оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий;
• составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, необходимые для приготовления блюд и кулинарных изделий;
• подготавливать сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд и кулинарных изделий;
• производить приготовление блюд, входящих в меню, в том числе, разморозку, осуществлять нарезку овощей, сырокопчёных изделий и других продуктов, строго соблюдая технологический

...